دستور پخت و آموزش تهیه پاستا میگو چیلی خوشمزه و عالی

[ad_1]

طرز تهیه پاستا میگو چیلی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه پاستا میگو چیلی , پاستا میگو چیلی , دستور پخت پاستا میگو چیلی

اگر شما هم نام پاستا میگو چیلی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و آموزش تهیه پاستا میگو چیلی خوشمزه و عالی

فلفل قرمز (چیلی) سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و اثر شیمیایی موادی که به بافت‌های بدن آسیب می‌رسانند را خنثی می‌کند.

مواد لازم برای تهیه پاستا میگو چیلی :

پاستا  :♦: 200 گرم

 کره :♦: 1 قاشق سوپخوری

 روغن زیتون  :♦: 1 قاشق سوپخوری

 سیر خرد شده :♦: 4 حبه

پودر چیلی :♦: 1 قاشق چایخوری

میگو کوچک :♦: 10 الی 15 عدد

آبلیمو :♦: 1 قاشق سوپخوری

پوره یا رب گوجه فرنگی :♦: 2 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل  :♦:   به میزان لازم

 

دستور پخت و آموزش تهیه پاستا میگو چیلی خوشمزه و عالی

چیلی به واسطه دارا بودن ویتامین c موجب افزایش قدرت ایمنی بدن، استحکام لثه ها و دندان‌ها می شود. همچنین مصرف فلفل قرمز

باعث جذب بهتر آهن در بدن می‌شود و به افرادی که دچار کم‌خونی هستند توصیه می‌گردد.

طرز تهیه پاستا میگو چیلی , پاستا میگو چیلی , دستور پخت پاستا میگو چیلی

طرز تهیه پاستا میگو چیلی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه پاستا میگو چیلی ابتدا باید

پاستا  را به همراه کمی نمک و روغن 8 تا 10 دقیقه در آب جوش ریخته تا پخته و نرم شود.

تا زمانی که پاستا آماده شود، تابه‌ای را روی حرارت متوسط قرار داده، کره و روغن زیتون را درون آن ریخته و اجازه می‌دهیم تا کره ذوب شود.

سپس سیر و پودر چیلی را افزوده و دو دقیقه با ترکیب روغن و کره تفت می‌دهیم.

حالا میگوها را به مواد افزوده و می‌گذاریم تا سه دقیقه با مواد ترکیب شود تا بپزد.

بعد پوره گوجه‌فرنگی، آبلیمو ، نمک و فلفل را افزوده و کاملا مواد را مخلوط می‌کنیم.

پاستا را آبکش نموده و به همراه سس میگو گرم، سرو می‌کنیم.

دستور پخت و آموزش تهیه پاستا میگو چیلی خوشمزه و عالی

مواد لازم در این دستور برای 2 نفر می باشد.

طرز تهیه پاستا میگو چیلی , پاستا میگو چیلی , دستور پخت پاستا میگو چیلی

[ad_2]

لینک منبع

آموزش و طرز تهیه میگو با سس خردل به سبک رستورانی در منزل

[ad_1]

طرز تهیه میگو با سس خردل بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه میگو با سس خردل , میگو با سس خردل , روش پخت میگو با سس خردل

اگر شما هم نام میگو با سس خردل را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه میگو با سس خردل به سبک رستورانی در منزل

 این غذای خوشمزه را برای مناسبت‌های ویژه، خیلی سریع و آسان تهیه کنید

مواد لازم برای تهیه میگو با سس خردل :

پیاز خرد شده :♦: 4/1 پیمانه

سیر کاملا خرد شده :♦: 2 حبه

روغن زیتون :♦: 2 قاشق چای‌خوری

آب سیب :♦: 4/1 پیمانه

خردل :♦: 2 قاشق غذاخوری

فلفل :♦: 8/1 قاشق چایخوری

میگوی پوست کنده متوسط :♦: 340 گرم

گوجه فرنگی کوچک :♦: یک عدد تخم گرفته و برش خورده

آموزش و طرز تهیه میگو با سس خردل به سبک رستورانی در منزل

میگو سرشار از فسفر است و برای کودکان بسیار مناسب میباشد توصیه می کنیم که حتما این غذا را امتحان کنید

طرز تهیه میگو با سس خردل , میگو با سس خردل , روش پخت میگو با سس خردل

طرز تهیه میگو با سس خردل :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه میگو با سس خردل ابتدا باید

در یک تابه نچسب، پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم شوند

 آب سیب، خردل و فلفل را به ظرف اضافه کنید و آن‌ها را بجوشانید،‌ سپس حرارت را کم کنید.

 میگوها را درون مواد در حال جوش بریزید و آن‌ها را تا زمانی که صورتی رنگ شوند بپزید.

 گوجه فرنگی‌های خرد شده را به محتوای ظرف اضافه کنید و بگذارید بپزند.

خواص خردل :

همان‌ طور که گفته شد، خردل از هزاران سال پیش به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌ گرفت و

رومیان عقیده داشتند که قرار دادن مقداری دانه خردل روی دندان، می ‌تواند درد آن را به صورت موقت تسکین دهد.

طرز تهیه میگو با سس خردل , میگو با سس خردل , روش پخت میگو با سس خردل

[ad_2]

لینک منبع

دستور پخت و طرز تهیه قلیه میگو خوش طعم در منزل

[ad_1]

طرز تهیه قلیه میگو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه قلیه میگو , قلیه میگو , روش پخت قلیه میگو

اگر شما هم نام قلیه میگو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه قلیه میگو خوش طعم در منزل

قلیه میکو یکی از خوشمزه ترین خوراک های خطه جنوبی کشورمان می باشد

مواد لازم برای تهیه قلیه میگو :

میگو :♦: 600 گرم

گشنیز خرد شده :♦: 400 گرم

شنبلیله خرد شده :♦: 50 گرم

 سیر خرد شده :♦: 5 عدد

پیاز متوسط خرد شده :♦: 2 عدد

تمر هندی صاف شده :♦: نصف یک بسته ( 1 لیوان )

ادویه ( فلفل ، نمک ، زردچوبه ) :♦: به میزان لازم

رب گوجه فرنگی :♦: 1 قاشق غذا خوری

دستور پخت و طرز تهیه قلیه میگو خوش طعم در منزل

زمان آماده سازی و پخت این غذا حدود 2 ساعت طول می کشد

طرز تهیه قلیه میگو , قلیه میگو , روش پخت قلیه میگو

طرز تهیه قلیه میگو :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه قلیه میگو ابتدا باید

پیاز را سرخ کرده سپس سیر، ادویه و زردچوبه را نیز اضافه میکنیم

سپس سبزى خرد شده را افزوده و خوب سرخ میکنیم سپس رب و

تمر هندى صاف شده را افزوده و میگذاریم آرام آرام. سبزى سرخ و آبش چیده شود.

دستور پخت و طرز تهیه قلیه میگو خوش طعم در منزل

طرز تهیه قلیه میگو , قلیه میگو , روش پخت قلیه میگو

نمک را همیشه بعد از تمر هندى به قلیه اضافه کنید چون بعضى از تمر ها خودشون با نمکند

من میگو را جدا با پیاز و سیر و ادویه سرخ میکنم و بعد به مواد سبزى اضافه و میگذاریم با حرارت کم پخته شود و جا بیفتد.

بعد از پخته شدن آن را در ظرف مناسب کشیده و نوش جان کنید

[ad_2]

لینک منبع

بهترین سخنان ناب و حکیمانه بزرگان و ادیبان جهان

[ad_1]

بهترین سخنان ناب و حکیمانه بزرگان و ادیبان جهان

 

jmlat nab bozorgan بهترین سخنان ناب و حکیمانه بزرگان و ادیبان جهان

 

مهم ترین اسراف ؛ اسراف عمر هست ..
نه اسراف آب و نان …
بدترین مثالِ
” ان الله لایحب المسرفین”
اسراف عمر هست ..
چون چیزی،گرانبهاتر از
عمر نیست
دکترالهی قمشه‌ای

همه ی وقت آخر همۀ چیز مفید میشه…
اگه نشد هنوز آخرش نرسیده……
چارلی چاپلین

یاد من باشد
امروز دم صبح ، جور دیگر باشم
بد نگویم ؛ به هوا، آب، زمین
مهربان باشم ، با مردم شهر
و فراموش کنم ، هر چه گذشت…!
فریدون مشیری

برای زیستن دو قلب لازم هست
قلبی که دوست بدارد،
قلبی که دوست اش بدارند.
احمد شاملو

نوازشم کن
من حقیقی‌‌ترین بانویِ افسانه‌های توام
فرقی‌ نمی کند کجا
آغوش تو
هر جا که باز شود
با شکوه‌ترین قصرِ دنیاست
قصری که تنها آقایش تویی.
نیکی فیروزکوهی

میزان احساس خوشبختی تو، به میزان آزادی دل تو از بند تعلقات بستگی دارد.
منظور من از آزادی، آزادی سیاسی نیست.
منظور من، آزادی درون هست،
آزادی از حسرت،
آزادی از ترس،
آزادی از اضطراب،
آزادی از غم….
مسیحا برزگر

تفاوت بین انسانی که الان هستید و کسی که قرار هست پنج سال بعد باشید،
در مردمی هست که در این مدت با آنها معاشرت کرده
و کتاب هایی هست که در این زمان مطالعه خواهید کرد..
جان سی مکس

بدی های من
بخاطر بدی کردن نیست !
بخاطراحساس شدید خوبی هایِ بی حاصل هست!
فروغ فرخزاد

برخی از آدم ها با رفتنشان درسی به ما می‌دهند،
که اگر می ماندند،
هرگز آنرا نمی آموختیم.
کارلوس فوئنتس

کدام یک خائن تر هست؟
آن کسی که در آغوش تو، میل آغوش دیگری را درسرمی پروراند؟!
یا
آن که صادقانه از به بن بست رسیدن علاقه اش و امیالش، با تو سخن میراند؟!
غیر از این نیست که:
گاهی شنیدن واقعیت، چنان سخت هست که ساده تر می‌دانیم یک احمق انگاشته شویم!
مارسل پروست

و کسی نمیداند
چه قدر فرصت باقی ست
تا جبرانِ قبل کنیم…
دستم را بگیر…!
مارگوت بیکل

سیم های زیر تار زنانه هست
و سیم های بم مردانه
و از تلفیق این دو هست
که موسیقی دلنواز زندگی
نواخته می‌شود.
سیمین دانشور

این نکته را فراموش نکنید
وقتی طرز نگاه تان را به چیزی تغییر میدهید ، آن چیز تغییر میکند. طرز نگاه شما به جهان ابزار نیرومندی هست که به شما امکان می دهد نیروی مشیت الهی را بطور کامل در زندگی تان جذب کنید.
وین دایر

برای داشتن لبهایی جذاب
از کلمات پر محبت بهره گیری کنید
برای داشتن چشمهای جذاب
دنبال خوبیهای آدمها بگردید
برای داشتن هیکل جذاب و لاغر
غذایتان را با فقرا تقسیم کنید!
عارفه حقانی

امروز اکثر از دیروز دوستت می‌دارم
و فردا اکثر از امروز
و این ضعف من نیست …
قدرت توست …
شاملو

 

 

[ad_2]

لینک منبع

شرح فواید درمانی و دارویی گیاه اقاقیا

[ad_1]

شرح فواید درمانی و دارویی گیاه اقاقیا

شرح فواید درمانی و دارویی گیاه اقاقیا 

گیاه دارویی اقاقیا اضافه بر اینکه ظاهر زیبایی دارد خواص دارویی و درمانی بسیاری را نیز در خودنهفته دارد که در این پست به آن می‌پردازیم. گل اقاقیا یک ملین گیاهیست و میتوان از آن به این عنوان بهره گیری کرد. اضافه بر این خاصیت، اقاقیا خواص دیگری نظیر ادرارآور بودن و یا ضد اسپاسم بودن اشاره کرد. با مطالعه مطلب زیر، بیشتر راجع به این گیاه بدانید.

 

اقاقیا «نام علمی: Robinia» نام یک سرده از تیرهٔ باقلاییان هست. این جنس در دنیا حدود ۲۰ گونه گیاه درختی یا درختچه‌هاي خزان کننده دارد که بیشتر بومی شمال ایالات امریکا و کشور مکزیک هست و بخاطر گل‌هاي سفید و بیشتر معطر شان در نقاط بیشتر دنیا کاشته می شوند. گونه‌هایي از آن در ایران کاشته شده هست.

 

گل اقاقیا یک ملین گیاهیست و میتوان از آن به این عنوان بهره گیری کرد. اضافه بر این خاصیت، اقاقیا خواص دیگری نظیر ادرارآور بودن و یا ضد اسپاسم بودن اشاره کرد. با مطالعه مطلب زیر، بیشتر راجع به این گیاه بدانید.

 

گل‌هاي گیاه اقاقیا خواص ضد اسپاسم، معطر، ادرارآور، نرم کننده و ملین دارند و به علت دارا بودن ترکیبات بنزوآلدهیدی، ضدتومور می باشند. قسمت‌هاي قابل خوردن این گیاه شامل دانه ها، گل‌ها و ریشه گیاه می باشد. دانه ها بعد از حرارت مشاهده، حالت اسیدی خود را از دست می‌دهند و قابل خوردن می شوند. گل‌هاي گیاه نیز بعد از جوشاندن به صورت مربا قابل بهره گیری میباشند. این گل‌هاي خوشگل بعد از خشک شدن نیز می‌توانند بعنوان دمنوش بهره گیری شوند.

 

معرفی گیاه اقاقیا
گیاه اقاقیا با نام هاي علمی متعددی سرشناس هست و از جمله گیاهان مولد عسل می باشد. زیرا انتشار بوی فراوان گل‌هاي اقاقیا باعث جذب زنبورهای عسل به سمت انها می شود. زنبورها از شهد این گل‌ها بهره گیری می کنند و عسل ساخت می نمایند. در اروپا این گیاه به علت دارا بودن عطر و بوی فراوان به طور گسترده در صنعت عطرسازی نیز کاربرد دارد

 

درخت اقاقیا به راحتی در هر نوع خاکی رشد می کند. بالأخص در مناطقی با آب و هوای معتدل مثل شمال ایالات امریکا، بیشتر مناطق اروپا، جنوب آفریقا، ایران، افغانستان، هند، مناطق شرقی آسیا و … به فراوانی یافت می شود. شکوفه هاي آن در ماه اردیبهشت تا خرداد «می تا ژوئن» نمایان می شوند.

 

تنه این درخت می تواند تا ۳۰ متر بلند شود. چوب آن درخت محکم هست و مقاوم در برابر رطوبت می باشد درنتیجه برای ساخت لوازم و اسباب چوبی بسیار مناسب هست. برای بهره گیری این گیاه در عرصه درمانی از گل‌ها، برگ‌ها و ریشه گیاه می‌توان بهره گیری نمود.

 

مواد مغذی موجود در اقاقیا
۱. میزان مواد شیمیایی دردانه ها، ریشه ها، گل‌ها و تنه این گیاه بسیار متفاوت هست.

 

۲. دانه هاي خشک شده گیاه سرشار از کلسیم، پروتئین، چربی، فیبر، فسفر، ویتامین ها و مواد معدنی میباشند.

 

۳. گل‌هاي گیاه دارای ترکیباتی هست که بعد از هیدرولیز تبدیل به کورستین «ماده مؤثر موجود در پوسته پیاز» و شکر می شود.

 

۴. پوسته درخت دارای آلبومین، نیشکر، ترکیبات چربی، کولین، آلکالوئیدهای سمی، تانن، صمغ، نشاسته و رزین هاي غیرفعال هست.

 

۵. روغنی که از دانه هاي آن استخراج می شود و اسانسی که از گل‌ها به دست می آید. دارای فیستین، کوئرستین، میریستین و … هست.

 

اقاقیا منبعی غنی از فیبر خوراکی

گیاه اقاقیا به علت آنکه حاوی ۹۰ درصد فیبر خوراکی هست منبع غنی از این ماده به حساب می آید. این نوع از فیبر که در آب حل می شود بخش مهمی از رژیم خوراکی را تشکیل میدهد. همین طور به سیستم گوارشی کمک می کند تا عملکرد بهتری داشته باشد و خطر ابتلا به دیابت و مریضی‌هاي قلبی را کاهش دهد.

 

اقاقیا برای بهبود مشکلات گوارشی
اثرات درمانی گیاه اقاقیا در اساس مشکلات گوارشی به ثابت رسیده هست و معروفترین اثر این گیاه برای درمان ترش کردن معده، سوزش سر دل و التهاب معده می باشد.شکوفه هاي اقاقیا مدر، نرم کننده و ضد اسپاسم می باشد. و از دمنوش یا عصاره این گیاه برای پاکسازی بدن می‌توان کمک گرفت.

 

در افرادی که به مریضی هاي کیسه صفرا مبتلا میباشند، گیاه اقاقیا یک توصیه بینظیر هست زیرا این گیاه باعث تحریک جریان صفرا می شود. برای تهیه دمنوش گیاه اقاقیا میتوانید یک قاشق چای خوری از گل‌هاي خشک شده این گیاه را در یک فنجان آب جوشیده شده بریزید و بگذارید برای مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد.

 

افرادی که سوزش سر دل دارند یک فنجان از این دمنوش را بعد از هر وعده خوراکی بهره گیری کنند. برای تحریک ترشح و جریان یافتن صفرا هم دمنوش برگ‌هاي گیاه اقاقیا خوب می باشد.

 

اقاقیا امیدی برای بازرسی دیابت در آینده
بعضی متخصصان ادعا می کنند مکمل‌هاي اقاقیا در تنظیم قندخون موثرند. هرچند تاکنون شواهد کلینیکی محدودی در حمایت از این ادعا وجود دارد اما این موضوع بدیهی هست که فیبر خوراکی نقش مهمی در تنظیم قندخون مبتلایان به دیابت نوع ۲ بازی می کند.

 

کمک به کاهش کلسترول خون با اقاقیا
همچون دیگر فیبرهای خوراکی اقاقیا می تواند در کاهش کلسترول خون موثر باشد. هرچند مطالعه انجام شده توسط اداره سلامت غذای اروپا حاکی از رابطه مستقیم بین مصرف این گیاه و سطح کلسترول نیست، اما بعضی نتایج بررسی‌ها نشان می دهد اضافه کردن فیبر خوراکی به رژیم خوراکی به طور قابل توجهی در کاهش کلسترول نقش دارد.

 

اثرات خوب در کاهش وزن
یکی از فوائد مصرف خوراکی‌هاي حاوی فیبر خوراکی این هست که به فرد کمک می کنند برای مدت‌ زمان بیشتری احساس سیری داشته باشد. به همین علت نتایج مطالعات نشان میدهد مصرف آدامس اقاقیا به علت برخورداری از فیبر در درمان چاقی موثر هست.

 

درمان گلودرد با اقاقیا
اقاقیا حاوی ترکیبی هست که در تسکین التهاب غشاء مخاط دهان موثر هست. به همین علت هست که در قبل از این گیاه برای درمان زخم، زخم دهان و علائم سرماخوردگی بهره گیری می‌شد. امروزه نیز این گیاه در ساخت تعداد زیادی از داروهای مورد بهره گیری برای سرماخوردگی کاربرد دارد.

 

دمنوش آرامبخش اقاقیا
یک فنجان دمنوش اقاقیا که از ۱۲ گرم گیاه خشک شده در یک فنجان آب جوش تهیه شده باشد برای درمان خستگی هاي روزمره بالأخص خستگی ذهنی و حالت هاي عصبی توصیه می شود. این دمنوش باعث احساس آرامش در سیستم عصبی شما می شود. دمنوش ترکیبی گل اقاقیا و گل لیمو نیز در این اساس مؤثر هست.

 

 

[ad_2]

لینک منبع

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

[ad_1]

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان 

بهترین سخنان ناب و حکیمانه بزرگان و ادیبان جهان را برای شما آماده نموده ایم که میتوانید در ادامه بخوانید و از انها لذت ببرید.

 

مهم ترین اسراف ؛ اسراف عمر هست ..
نه اسراف آب و نان …
بدترین مثالِ
” ان الله لایحب المسرفین”
اسراف عمر هست ..
چون چیزی،گرانبهاتر از
عمر نیست
دكترالهی قمشه‌اي

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

سخـنان حکیـمانه از بـزرگان

 

همه ي وقت آخر همۀ چیز مفید میشه…
اگه نشد هنوز آخرش نرسیده……
چارلی چاپلین
جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات حکیمانه

 

یاد من باشد
امروز دم صبح ، جور دیگر باشم
بد نگویم ؛ به هوا، آب، زمین
مهربان باشم ، با مردم شهر
و فراموش کنم ، هر چه گذشت…!
فریدون مشیری

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات بزرگان

 

برای زیستن دو قلب لازم هست
قلبی که دوست بدارد،
قلبی که دوست اش بدارند.
احمد شاملو

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

سخـنان حکیـمانه از بـزرگان

 

نوازشم کن
من حقیقی‌‌ترین بانویِ افسانه‌هاي توام
فرقی‌ نمی کند کجا
آغوش تو
هر جا که باز شود
با شکوه‌ترین قصرِ دنیاست
قصری که تنها آقایش تویی.
نیکی فیروزکوهی

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات عارفانه

 

میزان احساس خوشبختی تو، به میزان آزادی دل تو از بند تعلقات بستگی دارد.
منظور من از آزادی، آزادی سیاسی نیست.
منظور من، آزادی درون هست،
آزادی از حسرت،
آزادی از ترس،
آزادی از اضطراب،
آزادی از غم….
مسیحا برزگر
جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

سخن بـزرگان

 

تفاوت بين انساني که الان هستيد و کسي که قرار هست پنج سال بعد باشيد،
در مردمي هست که در اين مدت با آنها معاشرت کرده
و کتاب هايي هست که در اين زمان مطالعه خواهيد کرد..
جان سي مکس

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

گـلواژه هاي مانـدگار از بـزرگان

 

بدی هاي من
بخاطر بدی کردن نیست !
بخاطراحساس شدید خوبی هايِ بی حاصل هست!
فروغ فرخزاد

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات جذاب

 

برخی از آدم ها با رفتنشان درسی به ما می‌دهند،
که اگر می ماندند،
هرگز آنرا نمی آموختیم.
کارلوس فوئنتس

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات قصار

 

کدام یک خائن تر هست؟
آن کسی که در آغوش تو، میل آغوش دیگری را درسرمی پروراند؟!
یا
آن که صادقانه از به بن بست رسیدن علاقه اش و امیالش، با تو سخن میراند؟!
غیر از این نیست که:
گاهی شنیدن واقعیت، چنان سخت هست که ساده تر می‌دانیم یک احمق انگاشته شویم!
مارسل پروست
جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات فلسفی

 

و کسی نمیداند
چه قدر فرصت باقی ست
تا جبرانِ قبل کنیم…
دستم را بگیر…!
مارگوت بیکل

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات سنگین

 

سیم هاي زیر تار زنانه هست
و سیم هاي بم مردانه
و از تلفیق این دو هست
که موسیقی دلنواز زندگی
نواخته می‌شود.
سیمین دانشور

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

سخـنان حکیـمانه از بـزرگان

 

این نکته را فراموش نکنید
وقتی طرز نگاه تان را به چیزی تغییر میدهید ، آن چیز تغییر میکند. طرز نگاه شما به جهان ابزار نیرومندی هست که به شما امکان می دهد نیروی مشیت الهی را بطور کامل در زندگی تان جذب کنید.
وین دایر

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات عارفانه

برای داشتن لبهایی جذاب
از کلمات پر محبت بهره گیری کنید
برای داشتن چشمهای جذاب
دنبال خوبیهای آدمها بگردید
برای داشتن هیکل جذاب و لاغر
غذایتان را با فقرا تقسیم کنید!
عارفه حقانی

جملات قصار و حکیمانه از بزرگان جهان

جملات بزرگان

 

امروز اکثر از دیروز دوستت می‌دارم
و فردا اکثر از امروز
و این ضعف من نیست …
قدرت توست …
شاملو

 

 

[ad_2]

لینک منبع

دستور پخت و طرز تهیه میگو و کاهو بریان بسیار خوش طعم

[ad_1]

طرز تهیه میگو و کاهو بریان بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه میگو و کاهو بریان , میگو و کاهو بریان , دستور پخت میگو و کاهو بریان

اگر شما هم نام میگو و کاهو بریان را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه میگو و کاهو بریان بسیار خوش طعم

میزان کالری کسب شده در مصرف این غذا روزانه 2000 کالری می باشد

مواد لازم برای تهیه میگو و کاهو بریان :

روغن زیتون :♦: 4/1 فنجان

نمک :♦: 2/1 قاشق چای خوری

میگوی بزرگ، تازه یا فریز شده و پوست کنده :♦: 1 بسته

کاهو، از طول نصف شده :♦: 2 مغز

پنیر پارمیزان نازک رنده شده :♦: 4/1 فنجان

لیمو ترش :♦: 2 عدد

روغن زیتون :♦: به مقدار لازم

فلفل سیاه :♦: به مقدار لازم

دستور پخت و طرز تهیه میگو و کاهو بریان بسیار خوش طعم

با مواد لازم در این دستور می توانید برای 4 نفر این غذا را تهیه کنید

طرز تهیه میگو و کاهو بریان , میگو و کاهو بریان , دستور پخت میگو و کاهو بریان

طرز تهیه میگو و کاهو بریان :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه میگو و کاهو بریان ابتدا باید

در یک کاسه کوچک 4/1 فنجان روغن زیتون و 2/1 نمک را ریخته و

با سرعت با هم مخلوط کرده و کاهو و میگو را در آن قرار می‌دهیم.

روی 4 سیخ فلزی 10 اینچی میگو ها را قرار داده و بین هر میگو 4/1 اینچ فاصله می گذاریم.

  زغال چوب را برای کباب کردن آماده می‌کنیم و میگو ها را برای مدت 4 تا 8 دقیقه یا تا زمانی که کدر شود روی آتش مستقیم قرار می‌دهیم.

بعد آن را می‌چرخانیم تا قسمت پشت آن نیز پخته شود.

دستور پخت و طرز تهیه میگو و کاهو بریان بسیار خوش طعم

اگر خواستید که بجز سیخ کردن میگو راه دیگری را انتخاب کنید می‌توانید به جای سیخ کردن آن ها را در گریل درست کنید.

طرز تهیه میگو و کاهو بریان , میگو و کاهو بریان , دستور پخت میگو و کاهو بریان

بعد کاهو ها را روی آتش مستقیم به مدت 2 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که نشانه های پلاسیدگی روی آن ها دیده شود قرار می‌دهیم تا کباب شوند.

( برای کباب کردن روی شعله گاز باید مراحل آن را روی حرارت متوسط قرار دهیم.)

 کاهو را در کاسه قرار دهید و میگو ها را از سیخ در آورده و در کنار کاهو بچینید و

به صورت کم کم پنیر پارمیزان رنده شده را روی آن بپاشید

و آب یک لیمو ترش را گرفته و روی آ بریزی. بعد روغن زیتون را به آن اضافه کنید

و روی آ نها نمک و فلفل بپاشید و بقیه لیمو ترش ها را در کنار سالاد سرو کنید.

گریل فر را قبل از شروع برای مدت 5 دقیقه حرارت دهید بعد میگو ها را برای 5 تا 8 دقیقه در آن قرار دهید.

[ad_2]

لینک منبع

عکس های عاشقانه و رمانتیک زوج های عاشق

[ad_1]

– وبگاه اس ام اس و سرگرمی کفشدوزک در ستاد ساماندهی پایگاه های اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت گردیده است.

– مطالب درخواستی خود را میتوانید از طریق قسمت نظرات یا از طریق تماس با ما به ما اطلاع دهــید.

 

[ad_2]

لینک منبع

ترس از ابتلا به سرطان در جامعه امروزی

[ad_1]

ترس از ابتلا به سرطان در جامعه امروزی

ترس از ابتلا به سرطان در جامعه امروزی 

با فراگیر و پرشمار شدن مریضی سرطان در تمام مردم دنیا، بسیاری ترس و دلهره ابتلا به این مریضی را در دل خود می پرورانند. اسم سرطان همۀ وقت} وحشتناک بوده هست. ترس از مبتلا شدن به سرطان گاهی آنقدر می‌تواند جدی باشد که خودش تبدیل به کابوس شود؛ کابوسی که می‌تواند تدریجی شخص را درگیر یک مریضی جدی کند؛ مریضی اي که ممکن هست حتی به اندازه خود سرطان خطرناک باشد.

 

ترس از سرطان شاید به این علت باشد که با وجود پیشرفت علم پزشکی. مهار و بازرسی سرطان هنوز کار سختی هست. همین قضیه میتواند ترس و بعد توهم ابتلا به آن را به وجود بیاورد. توهم مریضی در علم روان شناسی زیر گروه مریضی «خودبیمارگونه» یا «بیمار انگاری» به حساب می‌آید

 

و اکثر برای کسانی پیش می‌آید که فکر می‌کنند بیمارند ولی علائم بالینی، نشانه ها و نظر پزشکان خلاف این هاست با این حال اما فرد مبتلا خود را بیمار می‌داند و به فکر درمان هست. اگر شما هم از این دسته هستید و فکر میکنید سرطان دارید و گوشتان هم به حرف پزشکان بدهکار نیست، این مطلب را از دست ندهید.

 

نشانه هاي وجود توهم سرطان چیست؟

حمله خرچنگی

خرچنگ نماد سرطان هست. مشاهده یک خرچنگ که به طرف شما می‌آید، نشانه بروز توهم سرطان نیست. توهم سرطان اکثر یک مریضی رفتاری هست و با انجام برخی رفتارها و اعمال بروز میکند. پس اگر این نشانه ها را دارید، به فکر درمان بیفتید.

 

چکاپ هاي پی در پی: اگر از صبح تا شب، تمام وقت خود را در بیمارستان و درمانگاه به سر میبرید. اگر هر روز پشت در مطب یکی از متخصصان در انتظار نوبتتان هستید. اگر بیش از انچه روتین هست، آزمایش میدهید. اگر به حرف هاي پزشکتان بی اعتمادید و هر روز پزشکتان را عوض میکنید.

 

اگر با وجود نرمال بودن همه ي آزمایش هایتان مدام آنها را تکرار می‌کنید، اگر در کانال هاي تلگرامی مدام به دنبال نشانه هاي سرطان می‌گردید. اگر انتخاب اول سرچتان در اینترنت مشخصات انواع سرطان هاست، بدانید که به مریضی توهم سرطان مبتلا شده اید.

 

چگونه نرمال باشید: شش ماه یکبار دوره زمانی مناسب برای انجام آزمایش هاي روتین هست، مگر اینکه مثلا در آزمایش یا سونوگرافی تان به طور خاص زمان دیگری را ذکر کرده باشند یا اینکه دکتر معالجتان خواسته باشد، دوره آزمایش شما را به دوره دیگری تغییر دهید که گرچه اینها به طور خاص نشانه بروز مریضی نیست بلکه نشانه انجام بررسی هاي اکثر هست، پس نگران نباشید.

 

حساسیت بیش از اندازه: درد ناحیه پشت سرتان ممکن هست از خستگی و بی خوابی شب گذشته باشد، علائم تومور مغزی و سرطان فقط درد در این نواحی نیست. تاری دید، تهوع، حواس پرتی، سرگیجه و اختلاف رفتاری از دیگر علائم سرطان میباشند. اگر انگشتتان گزگز می‌کند، شاید به دلیل خواب رفتگی باشد، با یک‌بار بروز یک عارضه شما

 

به سرطان مبتلا نمیشوید. حساسیت بیش از اندازه در علائم رفتاری بدنتان هم اطرافیانتان را به دردسر می اندازد و هم شما را به یک توهمی تبدیل میکند.چگونه نرمال باشید: تقریبا همه ي سرطان ها علائم مشخصی دارند که با هم بروز می‌کنند، گرچه یا کمتر یا اکثر و برای هر فردی هم تقریبا یکسان نیست؛

 

مثلا سرطان ریه، با درد، سرفه هاي شدید و حتی سرفه هاي خونی و تنگی نفس همراه هست. پس اگر نشانه غیرمنتظره اي دیدی، به جای حساسیت بیش از اندازه کمی تامل و درمورد آن تحقیق کنید.

 

بزرگ نمایی: از کاه کوه ساختن، نشانه دیگری هست که به توهم سرطان دچار شده اید. طبق نظر روان شناسان، کسانی که به توهم سرطان مبتلا می‌شوند، ادراک درستی از واقعیت مریضی سرطان ندارند. شما معتقدید که سرطان در کل خطرناک هست،

 

در صورتی که هر نوع سرطان گریدها و درجه هاي مختلفی دارد. کما اینکه برخی از سرطان ها قابل بازرسی و درمان میباشند. درواقع سرطان را یک غول بی شاخ و دم غیرقابل نظارت می‌دانید که قرار هست تمام بازرسی زندگی تان را به دست بگیرد.

 

روان شناسان اعتقاد دارند که متوهم ها خطای شناختی دارند. آنها یک نشانه کوچک را به یک فاجعه تبدیل می‌کنند، درواقع شما با یک ذره بین بزرگ نما انچه که ممکن هست مهم نباشد، مهم می‌کنید.

 

چگونه نرمال باشید: تمرکز کنید و علائم حقیقی تان را با دکتر در بین بگذارید. شما با بزرگ نمایی و بزرگ کردن مریضی تان به خود کمک نمیکنید بلکه با آن تعریفی که از درد و مریضی تان دارید، مسیر درمانی تان را هم تغییر می‌دهید.

 

توهم زایی

چه چیزی باعث می‌شود توهم به سراغتان بیاید. مشخصا برای هر مریضی، پیش اساس اي وجود دارد. اگر این پیش اساس ها را دارید، به فکر حذفشان باشید وگرنه به دردسر می افتید.

 

دانش بیش از اندازه: با خبر بودن مفید هست اما داشتن اطلاعات بیش از اندازه از سرطان ممکن هست کار دستتان بدهد. مریضی سرطان، علائم بروز و نشانه هاي آن، همگی بحث هاي تخصصی و علمی پزشکی میباشند، خیلی از مسائل مربوط به سرطان را نمی‌توان در روزنامه ها،

 

مجله ها یا فضای مجازی پیدا کرد، پس به جای اینکه وقتتان را صرف خواندن مطلب هاي تقسیم سلولی و تومورشناختی بکنید، ذهنتان را آرام کنید و مسائل را به متخصصانی که 12 سال درس خوانده اند، بسپارید.

 

تجربیات بد: تصورش را بکنید که یک از اعضای خانواده یا یکی از دوستانتان، به مریضی سرطان مبتلا شده باشد و شما از نزدیک تمام مراحل درمان، رشد مریضی و تمامی مشکلاتی راکه او تحمل کرده هست، دیده اید، همه ي اینها خاطره بدی را در ذهن شما به جا خواهدگذاشت. طبق نظر روان شناسان،

 

کسانی که از نزدیک با مریضی اطرافیانشان رو به رو بوده اند، اکثر در معرض خطر میباشند، در فکر آنها یک تصور و باور بنیادین به وجود می‌آید که سرطان خطرناک هست و نمی‌شود با آن مقابله کرد. همین طرز فکر استعداد بروز توهم سرطان را به وجود می آورد. این مسئله می‌تواند در مواقعی حتی برای پرستاران و کارکنان بیمارستانی هم به وجود بیاید.

 

استرس: اگر دویدن مادر ورزش هاست، استرس هم مادر مریضی هاست. استرس آسیب پذیری شما درواقع استعداد مریضی ها را اکثر می‌کند. استرس درواقع استعداد مریضی را هم بالا میبرد. اگر در زندگی روزمره تان تحت تاثیر استرس هستید، خاطره بدی هم از سرطان دارید، هر کدام از اینها می‌تواند افکارتان را فعال کند و شما را به یک توهمی تبدیل کند.

 

چطور می‌توان توهم سرطان را درمان کرد؟

روان شناس را دریاب: مریضی توهم سرطان یک مریضی روان شناسی هست. شما از یک خطای ادراکی برخوردارید و با این خطای شناختی نمیتوانید به خودتان کمک کنید. توهم سرطان جزء مشکلات اضطرابی هست و نمی‌شود راهکارهایی در حد یک صفحه برای آن ارائه کرد. اگر با دقت به اطلاعات این مطلب به توهم مریضی گرفتارید برترین کار این هست که به متخصص روان شناسی در حوزه سلامت مراجعه کنید

 

دارو: فکر نکنید که هر شخصی که پایش به مرکز روان شناسی باز شد، قرار هست با یک بغل قرص و داروی رنگارنگ از آن جا خارج شود. در این مریضی، دارو خط اول درمان نیست. مریضی متوهم ها فکری هست، دارو میتواند گاهی در افکار اثر بگذارد ولی برای تغییرات اساسی در این افکار باید مداخلات روان شناسی انجام شود.

 

درمان مداخلاتی: روان شناسان اعتقاد دارند که تنها راه درمان بیماران توهم سرطان تغییر در طرز فکرشان هست. این راه هم تنها به کمک تکنیک ها و ترفندهای روان شناسی انجام میشود؛ مثلا یکی از آنها به کاربردن تکنیک احتمالات هست. در این روش، روان شناس احتمال بیمار شدنتان را با این تکنیک بررسی میکند. با دقت به تکنیک و ترفندهای روان شناسی، روان شناس به شما کمک می‌کند تا در افکارتان تغییر دهید.

 

 

[ad_2]

لینک منبع